Aktuality
Po úspěšné přejímce konečným odběratelem v naší výrobě je zařízení minipivovaru připraveno k expedici. Na fotografii je dvounádobová varna 10 hl/várku, s nerezovým broušeným opláštěním, umístěná na společném rámu.
Hostitelem slavnostního otevření na tomto prvním minipivovaru na lodi v česku byl pivovarník a restauratér Vojtěch Ryvola. Zúčastnilo se mnoho pozvaných hostů z řad přátel, dodavatelů a partnerů. Mezi hosty byli mimo jiné "Ruda z Ostravy" alias Michal Kavalčík a bavič Miloš Knor.
Aktuálně celní úřady vybraným pěstitelským pálenicím posílají výzvy k odstranění vad. Nový výklad legislativy ze strany celního úřadu způsobil, že pěstitelské pálenice i přes platné povolení od Ministerstva zemědělství ČR i od svého místně příslušného celního úřadu musí ve lhůtě do 30.6.2017 své pálenice doplnit o "měření veškerého vyrobeného lihu".
V Praze na Dvořákově nábřeží u Štefánikova mostu na Vltavě najdete bílou loď s nápisem PIVOVAR. Na tuto loď jsme dodali, namontovali a zprovoznili minipivovar. První várky jsou uvařeny a minipivovar s restaurací spouští zkušební provoz.
Začínáme s přípravou letošního čísla zpravodaje pro pěstitelské pálení, moštování a ovocné lihovary "Destillery". Rozesílání bude v druhé polovině prosince poštou.. Všechna doposud vydaná čísla zpravodaje je možné státnout z našich stránek zde. Možnost zveřejnění příspěvku či inzerce.
Dohodnutá dvouměsíční lhůta uplynula a proto velmi úspěšná výstava věnovaná 140. výročí založení firmy J. HRADECKÝ byla ukončena. Zůstanou vzpomínky, fotografie a bohatě popsaná návštěvní kniha. Při oslavách výročí firmy, a to nejen při výstavě, jsem byl v mnohém velmi příjemně překvapen.
Pro důstojnou oslavu významného jubilea firmy jsme zvolili výstavu. Slavnostní vernisáž se uskutečnila 24.9. 2016. Ředitel Sovova muzea Bc. Vlastimil Simota uvedl Pavla Vaňka, který za firmu J. HRADECKÝ pronesl úvodní slovo.
Dne 8. září 2016 uplyne přesně 140 let co Josef Hradecký podal na okresní hejtmanství žádost o provozování svobodné živnosti kotlářské. Vyřízené povolení poté obdržel 10. října téhož roku.
Vyrábíme novou měděnou leštěnou pokrývka D=2400 mm pro novou restauraci - Pilsner Urquell original restaurant - místo určení je ČR, blíže upřesníme po instalaci - nechte se překvapit.
21.5.2016 se od 13 hod. v Zámecké zahradě v Pacově uskuteční 6. Pacovské pivní slavnosti. Za dobrovolné vstupné proběhně zábavné odpoledne pro děti s množství soutěží o nejrůznější ceny a sladkosti, včetně skákacího hradu.
V nově zrekonstruovaném areálu je postavená nová moderní pěstitelská pálenice v jednokotlovém provedení s rektifikační nástavbou a destilačním kotlem o užitném objemu 300 litrů, vytápění elektřinou.
Měděné pokrývky DN1500 pro varnu minipivovaru s dělenými výklopnými dvířky lemovanými leštěnou mosazí.